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Elevage des poulets et dindes de chair

L’élevage repro est un métier particulièrement exigeant en terme de technicité et de temps de travail. Situé en amont de la filière, c’est un élément essentiel et vital. Les poules reproductrices chair(repro chair) nous fournissent les oeufs fécondés qui sont couvées dans nos couvoirs pour produire des poussins.

L’incubation appelée aussi couvée est l’acte d’amener les œufs à l’éclosion. Elle peut être naturelle (couvaison) ou artificielle. Nous possédons plusieur incubateur artificiel pour assurer une production industrielle de poussin de chair (ISA15 et Cobb500). La durée de l'incubation est en moyenne de 21 jours pour les poule et de 28 jours pour les dindes.

Les poussins obtenu lors de l'étape de incubation sont élevé de façon industrielle dans nos bâtiments d'élevages. Nous élevons des poule de chair et des dindes que nous commercialisons.